
Sprema se paradajz za kuvanje po receptu baka Ilinke:
Obrati paradajz, ostaviti ga jedan dan da omekša, oprati ga, iseći na male kockice, staviti u veću kantu, rukama ga izgnječiti, dodati konzervans i malo soli.
Potom kuvati, sipati u tople boce.
RECEPT:
10 kg paradajza
5 kesica konzervansa
malo soli
flaše i boce za sipanje paradajza
Pogledajte i video:
https://www.youtube.com/watch?v=u8NJdrgUly8