
Leblebija je jedna od najboljih izvora proteina, vlakana, B6 vitamina, gvožđa i magnezijuma za vegane i sve one koji su alergični na gluten.
U prevodu ako ste alergični na gluten, probajte u svoju ishranu da ubacite što više ishrane sa leblebijama, a recimo pšenicu da izbacite.
Leblebije su dobre u borbi protiv dijabetisa.
Osobe koje imaju dijabetis tipa 1 koji konzumiraju hranu sa visokim sadržajem vlakana imaju niži nivo glukoze u krvi.
Za osobe sa dijabetesom tipa 2, veći unos vlakana može poboljšati nivo šećera u krvi, masti i nivo insulina.
Leblebije su dobre i u borbi za zdravlje kostiju, za zdravo srce i krvne sudove.