Brokoli je zelena biljka koja je bogata vitaminima A, C i K (važnim za zdravlje kostiju), ali i folatima.
Brojne studije povezuju nedostatak folata sa depresijom, a s obzirom na to da žene pate od njega dvostruko više od muškaraca, nema sumnje da je brokoli važan za mentalno zdravlje žena.
Neka istraživanja pokazuju da brokoli i srodno povrće imaju potencijal da spreče neke vrste raka jer sadrže sulforafan, biljno jedinjenje koje, između ostalog, štiti zdrava tkiva i poboljšava detoksikaciju jetre.
Još od vajkada deca mrze brokoli, ali odrasli ga uvode sve više u svoju ishranu.
