Suncokretovo ulje je nezdravo jer sadrži i visok nivo omega-6 masnih kiselina.
Trba ga koristiti u što manjim količinama.
Masne kiseline koje sadrži suncokretovo ulje mogu izazvati upalu u telu, što može dovesti do zdravstvenih problema kao što su bolesti srca i rak.
Razlog zašto suncokretovo ulje može biti nezdravo je taj što proizvodi više nivoa aldehida u poređenju s drugim biljnim uljima za kuvanje, kada je izloženo toplini.
Aldehidi su zapravo toksične materije koje vas mogu izložiti visokim zdravstvenim rizicima.
