
Žumance jajeta ima nekoliko dodatnih prednosti ako se samo ono jede i unosi u organizam.
Žumanca sadrže lutein, koji je povezan sa održavanjem zdravlja očiju.
Žumance ima sposobnost da spreči makularnu degeneraciju, odnosno gubitak vida koji se javlja tokom procesa starenja.
Žumanca sadrže skoro polovinu proteina u jajetu.
Žumanca pomažu u izgradnji mišićne mase.
Žumanca sadrže i omega-3 masne kiseline, koje održavaju srce zdravim i smanjuju rizik od umiranja od srčanih bolesti.
Neke omega-3 masne kiseline mogu čak ubiti rak i pomoći u lečenju artritisa.
Žumance sadrži i vitamin D koji apsorbuje kalcijum i tako jača lomljive kosti.
Žumance je jako važno jesti kako bi se smanjio rizik od bolesti kostiju, među kojima su rahitis (kod dece) i osteoporoza (kod odraslih).